El cambio es el componente que identifica el grupo Centaur. Heredero de ciertas tecnologías de los cambios top de gama Campagnolo, el cambio Centaur ofrece unas prestaciones de cambio que satisfacen todas las exigencias, incluso las del ciclista profesional. El nuevo cambio Campagnolo Centaur se ha estudiado para que sea compatible con cassettes de hasta 32 dientes.

Con la ruedecilla superior con los dientes más largos, la ruedecilla inferior con dientes achaflanados y un sinfín de tecnologías dedicadas a las prestaciones, el cambio Centaur es el referente de su segmento y lo logra con 15 gramos menos que la competencia.